La Biodinamica
Il corso agrario di Rudolf Steiner
All inizio degli anni venti in Germania l’agricoltura era determinata dall’ uso dei nuovi concimi chimici.
Nel 1922 arrivò una serie di richieste a R. Steiner in cui si chiedeva di organizzare delle conferenze nelle quali, sotto il profilo della scienza dello spirito, si riflettessero metodi generali e specifici, permettendo cosi di creare le basi per una nuova cultura nelle aziende agricole .
L'economia biodinamica nasce dal "corso agrario" del 1924 richiesto da alcuni agricoltori e tenuto da R. Steiner in Koberwitz presso Breslau.
L'agronomo che lavora secondo i metodi biodinamici, tiene conto delle relazioni terrene e cosmiche e anche dei loro ritmi. Non usa concimi e pesticidi chimici, si adegua alle condizioni del luogo per la scellta dei prodotti da coltivare e cerca inoltre condizioni per l'allevamento e per il foraggio che siano conformi alle esigenze degli animali. La componente sociale viene rivista craendo delle realtà che vanno oltre la classica economia familiare.
La rivitalizzazione dell'terra viene conseguita attraverso dei preparati biodinamici. Questi preparati sono ottenuti con erbe, letame, cristalli e interiori di animale per poi essere sparsi in quantità minime sul terreno. Aiutano cosí lo sviluppo armonico delle piante e delle loro forze vitali. In relazione all'uomo, alle piante e agli animali, nel senso di sviluppo, diventa cosi anche l'azienda agricola un organismo e entità individuale.
In cosa consiste il corso agrario?
Rudolf Steiner introduce cosi gli scopi delle sue conferenze: “I contenuti erano sull’essenza dei prodotti del settore agrario e sulle condizioni sotto le quali essi sono coltivati. Lo scopo di questi chiarimenti era di aggiungere ai riferimenti pratici e scientifici anche ciò che può illuminare attraverso l’aspetto spirituale, le domande che si pongono.“
Ciò che alla fine del corso e anche dopo sotto il nome di agricoltura biologica dinamica ha essenzialmente tre dimensioni:
· Le condizioni sotto le quali i prodotti agricoli sono coltivati.
· I metodi concreti suggeriti nelle conferenze.
· La coltivazione di prodotti che aiutino lo sviluppo sia del corpo sia dell’anima e sia dello spirito.
Ai metodi bio-ecologici si aggiunge, attraverso il metodo biologico dinamico, l’aspetto delle “condizioni della coltivazione” sotto forma di applicazioni e pratiche.